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Pan Sin Gluten y Sin Lactosa
Tiempo de preparación
15 min
Tiempo de cocción
3 h 55 min
Tiempo total
4 h 10 min
 
Ingredientes
  • 1 cucharadita sal
  • 5 cucharadas aceite de oliva
  • 1/2 pastilla levadura fresca
  • 1 vaso agua templada
  • 400 gr. preparado harinas panificables
Elaboración paso a paso
  1. Unta un poco de aceite en el molde de la panificadora.

  2. Pon la mitad de una pastilla de levadura fresca en el vaso de agua templada y deshaz la pastilla con una cuchara.

  3. Añade el vaso de agua con la pastilla deshecha al molde.

  4. Incorpora también los 400 gr. de preparado de harina panificable.

  5. Pon 1 cucharadita de sal.

  6. Y también 5 cucharadas soperas de aceite de oliva.

  7. Programa la panificadora en el programa "sin gluten".

  8. Una vez haya terminado, retira el pan del molde y déjalo enfriar en una rejilla de horno puesta del revés para que al enfriarse la humedad no ablande la corteza del pan.