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Leche de almendras casera
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo total 20 minutos
Raciones 1 litro
Ingredientes
- 200 gr. almendras crudas sin sal
- 1 litro agua embotellada
- 8 dátiles
Elaboración paso a paso
Dejamos las almendras en remojo la noche anterior para que sea más fácil pelarlas y triturarlas.
Al día siguiente, trituramos los tres ingredientes en una batidora.
Y colamos la leche con ayuda de una tela como un trapo de cocina por ejemplo o un colador de tela. No usamos un colador normal porque podrían pasar restos de almendra.
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